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两年前的网红梗现在能吃了 揭秘“果菌王”的逆袭真相

全释硬科技丨两年前的网红梗现在能吃了 揭秘“果菌王”的逆袭真相 “那年苹果微烂，你说你是果菌王。”最近，两年前爆火的“果菌王”又一次刷屏全网。本是梅雨季浙江德清网友晒出的苹果上倔强冒出的小蘑菇，被中国科学院昆明植物所的科学家带到了实验室开展选育，经过多代培养驯化，还和太空菌种杂交。如今，它的子孙摇身一变，成了能端上餐桌的商业化食用菌品种。“果菌王”到底有何特点？它又是如何从网络热梗变成了真正的栽培

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